工業(yè)用干冰與食品用干冰的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)比較
發(fā)布時(shí)間:2023-09-12作者:點(diǎn)擊:783
工業(yè)用干冰與食品用干冰的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)比較
工業(yè)用干冰與食品用干冰在技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)上存在一定差異。盡管它們都是固態(tài)的二氧化碳,但在生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和包裝方式等方面有著不同的要求和特點(diǎn)。洛陽(yáng)干冰生產(chǎn)廠家衡山宇在本文將從生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及包裝方式上來(lái)介紹下他們之間的區(qū)別。
首先,從生產(chǎn)過(guò)程來(lái)看,工業(yè)用干冰和食品用干冰的生產(chǎn)過(guò)程是有所不同的。工業(yè)用干冰可能會(huì)使用普通的工業(yè)二氧化碳進(jìn)行制造,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)指標(biāo)如純度、雜質(zhì)等要求相對(duì)較低。而食品用干冰則嚴(yán)格采用食品級(jí)二氧化碳作為原料,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選、純化和檢測(cè)等多道程序加工而成。對(duì)于雜質(zhì)的含量,工業(yè)用干冰可能會(huì)有一定的受制,而食品用干冰對(duì)雜質(zhì)的要求更為嚴(yán)格,以確保食品安全。
其次,從質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上來(lái)看,工業(yè)用干冰和食品用干冰都符合各自領(lǐng)域的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于工業(yè)用干冰而言,其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)較低,只需滿足基本的物理和化學(xué)指標(biāo)。然而,食品用干冰需要符合更為嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn),如美國(guó)FDA標(biāo)準(zhǔn)、歐盟E 290標(biāo)準(zhǔn)等,以確保其不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上,兩者有著明顯的區(qū)別。
從包裝方式來(lái)看,工業(yè)用干冰和食品用干冰都需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌b以方便使用和儲(chǔ)存。然而,兩者對(duì)包裝的要求是不同的。由于食品用干冰是直接或間接與食品接觸的,因此其包裝方式需要確保無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)異味、無(wú)雜質(zhì)等特點(diǎn)。相反,工業(yè)用干冰對(duì)包裝的要求相對(duì)較低,只需滿足基本的防潮、防塵等要求。
總的來(lái)說(shuō),工業(yè)用干冰與食品用干冰在生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和包裝方式等方面都存在一定的差異。雖然兩者都是固態(tài)的二氧化碳,但由于使用場(chǎng)合和用途的不同,它們?cè)诩夹g(shù)標(biāo)準(zhǔn)上有著不同的要求和特點(diǎn)。
一方面,工業(yè)用干冰主要用于工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求相對(duì)較低,只需滿足基本的物理和化學(xué)指標(biāo)。而食品用干冰則需要在食品安全方面進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān),需符合一系列食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
另一方面,包裝方式也是一個(gè)重要的區(qū)別。由于食品用干冰是與食品接觸的,因此需要采用特殊的包裝方式以確保其無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)異味、無(wú)雜質(zhì)等特點(diǎn)。而工業(yè)用干冰對(duì)包裝的要求相對(duì)較低,只需滿足基本的防潮、防塵等要求。
此外,盡管工業(yè)用干冰和食品用干冰存在差異,但兩者也有一定的共性。例如,它們都需要符合各自領(lǐng)域的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以滿足不同場(chǎng)合的使用要求。同時(shí),兩者在使用過(guò)程中都需要注意安全,避免因不當(dāng)操作導(dǎo)致人員受傷或環(huán)境污染等問(wèn)題。
綜上所述,工業(yè)用干冰與食品用干冰在技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)上存在一定的差異,但它們都需要符合各自領(lǐng)域的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并注意使用安全。在實(shí)際應(yīng)用中,我們需要根據(jù)使用場(chǎng)合的不同選擇合適的干冰類型,以確保使用的安全性和有效性。